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タンパク質が多く含まれる食品

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タンパク質が多く含まれる食品についてです。数値は大まかなもので、鶏肉は皮を除いた数値です。

食材名 タンパク質
鶏ささみ 約23g 100gあたり
鶏むね肉 約22g 100gあたり
鶏もも肉 約19g 100gあたり
牛ひれ肉 約21g 100gあたり
牛もも肉 約20g 100gあたり
豚ひれ肉 約23g 100gあたり
豚もも肉 約21g 100gあたり
まぐろ(赤み) 約26g 100gあたり
かつお 約25g 100gあたり
さけ 約22g 100gあたり
たまご 約6g 1個あたり(Mサイズ)
木綿豆腐 約6g 100gあたり
大豆 約16g 100gあたり
納豆 約7g 1パックあたり
牛乳 約3.3g 100gあたり

鶏肉は安価で高タンパクなため、非常にすぐれた食材です。皮を除くと脂質をカットすることができます。たまごも安価で手軽に料理できるためおすすめです。

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